index,follow
Sa Teulera Arta Mallorca

Menú

En la nostra pissarra trobarà algunes de les nostres recomanacions com a continuació els vam mostrar.(IVA inclòs)

Per començar
Pamboli mixt de verduras marinadas i embotits 5,50 € 
Ravoles de polp amb aroma de mejorana 6,50 €
Carpaccio de vedella amb oli de cendra, confitura de tomàquet i formatge guarit mahonés 7,50 €
Amanida tèbia de l´horta amb tagliateles al wok    7,75 €
Amanida del temps amb formatge de cabra caramelitzat    8,75 €
Terrina de foie d'ànec amb codony coulis de negre dolç de Binissalem i pa d`espècies 11,75 €

Per a nens... i vegetarians... 
 
Regals del mar
Filets d´orada al forn amb les seves verdures a la mallorquina    12,50 €
Supremes de gall de San Pere a la planxa amb verdures confitades 15,50 €
Bacallà amb suquet de marisc i pols de pernil 16,50€
   
De la finca
Filet de porc negre gratinat al alioli de sobrassada 14,00 €
Porcella cruixent  “d´Els Olors” a la brasa  16,50 €
Pollastre a la llenya amb salsa d´ametlles, pinyons i panses 10,50 €
Pernils de conill amb herbes de la muntanya i arròs melos 14,50 €
Espatlla de xai cuita a foc lent amb aroma de romaní 18,00 €
Tournedo de vedella amb boletus 19,50€
   
Dulçs
Cassoleta de xocolata amb croquetes de gelat   7,75 €
Crema sabaiona amb fruites del bosc   5,25 €
Sorbete de caipirinha amb menta   5,25 €
Gelat de formatge de maó i mel amb figa cunfitada            5,50 €